ВКУСНЯШКА!

Re: ВКУСНЯШКА!

Сообщение Svetlaya » 11 сен 2012, 19:10

Изображение

Девчонки, вот моя аджика...ничего особенного, но я только ее люблю!!!

2,5 кг помидор
1 кг моркови
1 кг болг.перца
1 кг яблок
ЭТО ВСЕ ПРОПУСТИТЬ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ!!

200 гр сахара
200 гр уксуса
100 гр соли
1 чайн.ложка красного перца молотого
200 гр масла растительного (подсолн)
200 гр чеснока
ВСЕ ТУШИТЬ ОДИН ЧАС!!!!

за 15 минут до снятия (готовности)---добавить чеснок!!!
закатать!!!!! :P :P :P



А еще : МЯСО ПО БРЕСТСКИ!!!!!

Кто какое мясо любит ....тот такое и делает....я со свинины..(по праздникам)
1 кг мяса нарезать очень маленькими кубиками...
3 яйца взбить очень хорошо и добавить к мясу..
5 столовых ложек майонеза...
3 стол.ложки крахмала
соль..перец..чеснок по вкусу...
ЗАМАРИНОВАТЬ НА НОЧЬ!!!
потом жарить на раст.масле ..как оладушки..то бишь...ложкой набираем и кладем на сковороду.....получаются такие котлетки!!

ЗА УШИ,,,,НЕ ОТОРВЕШЬ!!!!! Изображение
Последний раз редактировалось Svetlaya 11 сен 2012, 19:12, всего редактировалось 1 раз.
СИЛА УМА В КРАСОТЕ МЫСЛИ!!!
Изображение
Аватар пользователя
Svetlaya
Светлая душа
 
Сообщений: 9735
Зарегистрирован: 25 авг 2012, 10:00
Откуда: из ВСЕЛЕННОЙ
Пункты репутации: 9264

Re: ВКУСНЯШКА!

Сообщение Sonumb » 11 сен 2012, 19:12

Какое интересное мяско! Только вот крахмал меня смущает, а без него не получится наверно. :?
Знание правильных вопросов лучше обладания всеми верными ответами.
Аватар пользователя
Sonumb
Администратор
 
Сообщений: 6415
Зарегистрирован: 22 авг 2012, 15:45
Откуда: Киев
Пункты репутации: 9480

Re: ВКУСНЯШКА!

Сообщение Svetlaya » 11 сен 2012, 19:15

Я уже заработала ваши гавки????? (лайки!!!)
я ж стараюсь!!! :oops:

не-а! без крахмала никак!
СИЛА УМА В КРАСОТЕ МЫСЛИ!!!
Изображение
Аватар пользователя
Svetlaya
Светлая душа
 
Сообщений: 9735
Зарегистрирован: 25 авг 2012, 10:00
Откуда: из ВСЕЛЕННОЙ
Пункты репутации: 9264

Re: ВКУСНЯШКА!

Сообщение Sonumb » 11 сен 2012, 19:19

А яйца в пену взбивать или просто чтоб белок не тянулся?
Знание правильных вопросов лучше обладания всеми верными ответами.
Аватар пользователя
Sonumb
Администратор
 
Сообщений: 6415
Зарегистрирован: 22 авг 2012, 15:45
Откуда: Киев
Пункты репутации: 9480

Re: ВКУСНЯШКА!

Сообщение Pelageya » 11 сен 2012, 22:23

Света! Спасибо за рецепт аджики. Ты знаешь, я делала в точности по такому рецепту, отличие лишь в том, что в МОЁМ рецепте перца нужно было 150 г. А я купила на рынке уж больно жгучий, поэтому и "осечка вышла". Спасибо за рецепт мяса. Надо попробовать, тем более, что продукты все простые.
Svetlaya писал(а):Я уже заработала ваши гавки????? (лайки!!!)
я ж стараюсь!!! :oops:

Видимо, на форуме в последнее время такой лай стоял, что правила ужесточились: теперь нужно 12 часов ждать. :D
Круто, ты попал
На АМОРСЕРИАЛ!!!
Pelageya
Мастер изящного слога
 
Сообщений: 3225
Зарегистрирован: 25 авг 2012, 12:16
Пункты репутации: 6425

Re: ВКУСНЯШКА!

Сообщение Svetlaya » 12 сен 2012, 10:33

Pelageya писал(а):Света! Спасибо за рецепт аджики. Ты знаешь, я делала в точности по такому рецепту, отличие лишь в том, что в МОЁМ рецепте перца нужно было 150 г. А я купила на рынке уж больно жгучий, поэтому и "осечка вышла". Спасибо за рецепт мяса. Надо попробовать, тем более, что продукты все простые.
Svetlaya писал(а):Я уже заработала ваши гавки????? (лайки!!!)
я ж стараюсь!!! :oops:

Видимо, на форуме в последнее время такой лай стоял, что правила ужесточились: теперь нужно 12 часов ждать. :D



я не очень врубаюсь....просто визуально вижу у всех какието пальчики и кулачки!!!!
СИЛА УМА В КРАСОТЕ МЫСЛИ!!!
Изображение
Аватар пользователя
Svetlaya
Светлая душа
 
Сообщений: 9735
Зарегистрирован: 25 авг 2012, 10:00
Откуда: из ВСЕЛЕННОЙ
Пункты репутации: 9264

Re: ВКУСНЯШКА!

Сообщение Pelageya » 12 сен 2012, 12:58

я не очень врубаюсь....просто визуально вижу у всех какие-то пальчики и кулачки!!!!

Да, Света, нажимаешь на этот вот зелёный кулачок рядом с тем сообщением, которое тебе понравилось. Выскакивает такая табличка, в которой ты можешь написать комментарий (например, чем именно понравилось тебе то или иное сообщение), а можешь ничего и не писать. И там в кружочке рядом со словом хорошо уже будет стоять галочка, тебе останется только нажать "ОК" или что там написано - уже не помню... И пользователю от тебя добавится несколько пунктов.
Круто, ты попал
На АМОРСЕРИАЛ!!!
Pelageya
Мастер изящного слога
 
Сообщений: 3225
Зарегистрирован: 25 авг 2012, 12:16
Пункты репутации: 6425

Re: ВКУСНЯШКА!

Сообщение ВАЛИДЭ-АГАРЬ » 12 сен 2012, 13:22

А когда наберется определенное количество пунктов и будет запредельная репутация , можно получить Дворянский титул!!!!!

Мясо по брестски меня очень заинтересовало, обязательно приготовлю!
Лишь тот достоин жизни и свободы,кто каждый день идет за них на бой... И.Гете
Аватар пользователя
ВАЛИДЭ-АГАРЬ
Золотая вспышка
 
Сообщений: 2554
Зарегистрирован: 23 авг 2012, 08:54
Пункты репутации: 4178

Re: ВКУСНЯШКА!

Сообщение Svetlaya » 22 сен 2012, 23:08

кто съел мясо по БРЕСТСКИ????

Изображение

кто не попробовал---потерял много!!! очень вкусно....так вкусно, что поставив тарелку с этими котлетками возле себя---никому не захочешь отдать..все самому!!!
СИЛА УМА В КРАСОТЕ МЫСЛИ!!!
Изображение
Аватар пользователя
Svetlaya
Светлая душа
 
Сообщений: 9735
Зарегистрирован: 25 авг 2012, 10:00
Откуда: из ВСЕЛЕННОЙ
Пункты репутации: 9264

Re: ВКУСНЯШКА!

Сообщение Jett » 28 сен 2012, 04:58

Хочу поделиться рецептом салатика с фасолью. Иногда всякие Оливье надоедают и хочется чего-то более легкого.

Банка консервированной красной фасоли (промыть, дать стечь воде)
Банка консервированной кукурузы
Два маринованных огурца
Два разноцветных болгарских перца
Куриная грудка копченая
Грецкий орех-100гр
Зелень петрушки или кинзы
Чеснок 2-3 дольки
Оливковое масло или растительное масло или майонез

Я делаю два варианта:
1. Если делаю с куриной грудкой, то грецкий орех не кладу и заправляю майонезом.
2. Если делаю без мяса, то грецкий орех кладу и заправляю оливковым маслом.
Вложения
1.jpg
1.jpg (42.14 KiB) Просмотров: 3188
Jett
Прохожий
 
Сообщений: 12
Зарегистрирован: 24 сен 2012, 04:51
Откуда: Мурманская область, г.Мончегорск
Пункты репутации: 121

Пред.След.

Вернуться в Разное

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron