Вообще, принято считать, что оливковое масло первого отжима экстра вержен лучше использовать для жарки, так как оно при нагревании не накаливается до максимальных температур, как подсолнечное и поэтому не превращается в канцероген, как подсолнечное. Но есть также оливковое для салатов. Читай на бутылке. А вот зачем тебе варить свинину, мне не ясно!

Разве ее вообще варят? Обычно варят говядину для различных блюд, птицу. Но свинину?
Свинину используют в основном для котлет и вторых блюд.

Последний раз редактировалось
Марианна 25 дек 2016, 00:21, всего редактировалось 1 раз.