ВКУСНЯШКА!

[Татьяна]

Я не кипящую свинину.... или это вопрос про суп?
Про масло я не слышала, что вредно. Я знаю, что есть оливковое для жарки и оливковое для заправки салатов. Также и подсолнечное: бывает разного вида по назначению. Мы пользуемся и тем и другим и не заворачиваемся.... хотя на некоторых банках пишут назначение продукта.....

[Марианна]

Вообще, принято считать, что оливковое масло первого отжима экстра вержен лучше использовать для жарки, так как оно при нагревании не накаливается до максимальных температур, как подсолнечное и поэтому не превращается в канцероген, как подсолнечное. Но есть также оливковое для салатов. Читай на бутылке. А вот зачем тебе варить свинину, мне не ясно! Разве ее вообще варят? Обычно варят говядину для различных блюд, птицу. Но свинину?
Свинину используют в основном для котлет и вторых блюд.

[Марианна]

Настоящее оливковое масло не может быть вредным! Напротив, это кладец витаминов.

[Svetlaya]

Я сегодня пекла запеканку, о которой вам совсем недавно тут поведала...
супер получается и главное цвет обворожительный....а на вкус....точно как абрикос...!!
нямка и полезная очень!!!

все фото на телефоне.....вложу позже я сфоткала...

[Svetlaya]

Фантастически вкусная творожная запеканка


Ингредиенты:
250 г творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока

Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла.
Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку.
Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную
сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой
духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

По желанию...можно добавить изюм......или курагу (кусочки)

[Apolonia]

Света,спасибо за рецепт!!!Я люблю запеканку и часто делаю.Но, мой рецепт без молока!!!!Надо попробовать с молоком противень лучше сливочным маслом смазать,в маргарине много всякой ерунды. я вообще стараюсь не использовать его.Хотя и масло сейчас не очень....

[Svetlaya]

Если по честному..то я на руку капну масло растительное и им смажу противень..
А еще лучше пергаментную бумагу постелить ....я так даже и мясо делаю иногда..
Чтобы жира не было...всех этих масел...

[Apolonia]

Я торты на бумаге выпекаю.А запеканка интересно не прилипнет к бумаге???

[Svetlaya]

все будет хорошо! а прилипнет..отдерем!!!!

[Svetlaya]